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悦读专栏黄长青情怀之物 [复制链接]

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情怀之物

黄长青

儿童时代,家中经济条件并不算富足,生活中也有拮据之时,每当我们过生日之时,家中老人都要竭尽所能地为我们庆祝。那竭尽所能地给我们准备的生日礼物便是两个煮熟的鸡蛋,带着父母的疼,外婆的爱,哥姐的祝福在生日那天早晨奖赏给我。

我很怀想曾经这样的生日礼物!虽然两个鸡蛋价格不贵,难以与今天的生日蛋糕、美酒佳肴媲美,但是精神价值却无与伦比。这样的情怀之物在当年几分钱一张电影票,五分钱便是一天的零花钱,两元钱便是过年最渴望的压岁钱年代,能够得到两个生日奖赏的鸡蛋,也算是我们小朋友过生日时最渴望的礼物和享受了。

长大了,儿时童趣与纯真的细细品味,除了欢乐也难有烦心的事情。现在生活条件也好了起来,物质也丰盛了很多,每年生日之际,我都没有刻意追求和举办过生日庆贺和聚餐。可每到那个时间段,我总是怀想儿童时代大人曾经奖励给我的生日礼物和那煮熟的鸡蛋的场景与滋味,留恋那份难得的情感。

时光飘逝,老人都已离世多年,独自一人生活,闯荡江湖,打拼着未来,最终我离乡背井成为一名名副其实的“蓉漂”打工仔。

熬过了多少的打工生活艰辛,现在终于安居乐业了,生活也逐渐稳定了下来,可当我们回首与家人们在一起阖家欢乐的场景;回想到以前那些逢年过节和儿童时代过生日的欢愉之情,五味杂陈的人生体验和感受依然可以让人感慨万千,回味无穷,心心念念难忘。

而今,再也不可能有老人专门为你的生日煮熟两个鸡蛋,送给你作为生日礼物了。没有人给我煮生日鸡蛋吃?我们不可以自己煮来吃吗?其实我们的人生有时候就有点“自以为是”!即便你煮上两个白鸡蛋,独享其味,鸡蛋可能会是差不多的鸡蛋味道,但是吃鸡蛋的心理感受和心情却可能是天壤之别,甚至是另外离愁万千的滋味!

人生幸福在于实实在在地体验,而不是不吃葡萄也说酸的信口雌黄。当我们体验了离愁别绪的情感后,吃起来的鸡蛋,你总会感觉这样的白鸡蛋和生日礼物缺少点什么?因为我们在品尝鸡蛋的时候,早已经没有曾经饥肠辘辘的食欲;没有曾经的那份亲情与温暖,所以你会感觉这样白开水煮熟的鸡蛋食之无味了,平淡无奇了!

每当想到这些昔日亲情友爱欢愉的往事,我也会有些遗憾。没能让老人享受到更多的天伦之乐,看到我成家立业之时,此时,思念亲人之情越深!甚至有时看到一些介绍地方特产的文章,或者听人议论说现在不少的家乡美食多多少少有些变味的话题,我也在思考其中的变化。

是啊!这个日新月异的时代已经变化了!物质丰盛了!我们的传统文化,美食制作工艺还能够完整地保留或者传承下来吗?还能够有多少一息尚存的亲情友爱与温暖,支撑起美食的匠心制作呢?

现在人们的生活水平提高了,经济条件好了许多,加之物流方便了,购买能力也强了,可当我们怀想曾经的家乡美食的时候,总感觉不少的美食今非昔比,总会感觉现在的味道差点什么呢?

百思不得其解!百思难得其解!美食对我们所有的人而言都是曾经最熟悉的人生诱惑!人生的味蕾享受与生活体验;曾经难以忘却的心境和情感之物!如果没有亲情友爱的情怀来调和的美食当然食之寡味了!

人生的境遇千差万别,生活的体验也不尽相同。我们现在品尝美食口感方面带来的口感差异“问题”说得直白一点,就如同现在吃的煮白鸡蛋一样,鸡蛋还是那个鸡蛋,美食还是差不多的制作工艺的美食,配料也可能还是那些配料,但是我们已经没有曾经饥肠辘辘时品尝美食的心情了!没有多少记忆中耿耿于怀的“妈妈的味道”了!

有人说:“爱是一种缘,不曾期待的情缘会在你淡泊从容中不期而至!”我认为品尝美食同样是一种缘分,可遇不可求!

无论我们现在是品尝山珍海味,还是吃点粗茶淡饭过日子,只要有好的心情,就能够体验到不同美食带来的别样滋味!就会有不同的情感来支撑我们对亲人的思念,对美食的怀想和惦念。也惟有长辈的祝福,以及亲朋好友对我们的关爱之情作为“底料”调和制作的食物,我们才能够交口称赞这样的“情怀之物”是独具匠心的人生美味。

此时,想起《岳阳楼记》一文中写下了“不以物喜,不以己悲”的名句。大文豪范仲淹道出了人生的豁达胸襟与精神境界,使得我们面对物欲享乐时,能够保留宁静致远的心境而淡看天上云卷云舒。

对我们这样的凡夫俗子而言,安居乐业,养家糊口最能体现平凡人最真实生活的原生态,也最有我们凡人生活的感悟和体验!就是在这些人间烟火中,那些记忆中的味蕾体验让我们回味无穷!那些亲情友爱的情感呵护让我们终生难忘!

怀想曾经熟悉的味道!我们在找寻曾经的情感体验!我们在追忆曾经拥有的天伦之乐!于是当我们品尝美味之时,我们需要记住品尝美食的好心情;需要记住支撑美食文化传承的亲情友爱;更需要感恩社会发展带来的国泰民安与幸福美满!

正如金元时代诗人元好问的《摸鱼儿·雁丘词》诗词云:“问世间,情为何物?直教生死相许!”

我想说:“问世间,情怀美食有几许!直教人口水滴答,想入非非!”

此时此刻,我在思念亲人!感激生活!

作者简介:

黄长青,网名长青、白头翁、山歌。中医、气学、心学和文学爱好者,四川省散文学会、四川省杂文学会、四川省科普作家协会会员。曾经在《天府早报》专刊部,《大众健康报》从事专栏主持和新闻采编工作。有作品在《四川日报》《华西都市报》《天府早报》《大众健康报》《中国动物保健》等报刊杂志和中国作家网、四川文化网等网络平台与

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